気まぐれ日記



今日の夕食

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給料の現物支給か!?
上司が大漁で我が家にやってきたお魚たち。
ヒラマサ75cm
真鯛45cm
カワハギ3匹


昨日、京都から帰ってダウンしてたらやってきたおさかな便。
ヒラマサをやっつけて力尽きたので、
あとは相方に丸投げ。

せめてもうちょっとキレイに、おいしく料理できたらなぁ…
もったいない!

お刺身(ヒラマサ・真鯛・カワハギ)
鯛のあら汁?
ヒラマサのあら炊き

昨日買って帰った蓬莱551の肉団子やお漬け物もテーブルに並んだけど、
あんまり魚がすごいのですっかりかすんでました。

食後は変わり八ツ橋でお茶。
桃のはただ型抜きしただけだった…
おまんは久しぶり。
やらかくておいしー♪

食後しばらく動けませんでした。
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by aoi_hanadukushi | 2009-08-13 23:44 | ごはん
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夫婦2人のんびり暮らし。 主に食の記録。手作りせっけん/梅干しや梅酒/味噌作り/LOVE沖縄/ガラス
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