気まぐれ日記



昨日の夕食

相方の誕生日が近いので、実家の母に頼んで送ってもらったもの・・・

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焼津港直送、ミナミマグロ♪
奥から赤身、中トロ、大トロ。

この間、一緒に帰省した時にマグロとカツオを食べて、いたく感動した様子の相方。
帰ってからも「お刺身おいしかったな~」とつぶやいていたので、
いつも実家がお願いする魚屋さんに頼んで送ってもらいました。
新婚さん(まだ新婚さんなのかな?)じゃ難しいだろと、大根のツマも添えてくれてました。

大トロ。

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1サク食べたら胸やけしそうだったので、
半分はサクのままカンカンに熱したフライパンで表面をジュッ。
あぶり風にして食べました。

そして、やっぱり誕生日と言えば・・・

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トゥールモンド・シュシュのケーキ。
切りにくいので、なんと大きなスプーンですくいとって・・・∑(゚◇゚;)
生クリームたっぷり、おいしかった。

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ちなみに、○○歳の抱負をどうぞ、と言ってみたところ・・・
「身を粉にして働く・・・とか?(´・ω・`)」

お疲れのようです(爆)
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by aoi_hanadukushi | 2009-09-18 10:20 | ごはん
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夫婦2人のんびり暮らし。 主に食の記録。手作りせっけん/梅干しや梅酒/味噌作り/LOVE沖縄/ガラス
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