気まぐれ日記



今日の夕食

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またいろんなお魚を頂いたので、お魚祭。

フクラギお刺身
アジのなめろう
フクラギと大根の煮物
ニラのチヂミ
鯛飯

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なめろうには、abuさんやそのお仲間にお世話になった自家製味噌を使いました。

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鯛をほぐしたのは休日で家にいた相方。
さすが器用です。早い。

ホントはアジの塩焼きも準備したんだけど、
塩分過多で野菜不足のような気がしたので、
急遽ニラチヂミ投入。


夫婦2人で食べられる量は知れてるので、
明日も祭は続く予定(笑)
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by aoi_hanadukushi | 2009-10-25 20:35 | ごはん
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夫婦2人のんびり暮らし。 主に食の記録。手作りせっけん/梅干しや梅酒/味噌作り/LOVE沖縄/ガラス
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