気まぐれ日記



今日の夕食

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今日は予定があったので、かなり早く、軽めの夕食。
丸いも入りのおそばをゆでて・・・

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丸芋をすり鉢でごーりごり。
だし汁を加えながらふわふわになるまでごりごり。

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おそばにかけます。
いい感じにおそばに絡んでふわふわ、トロトロでした。

少しかためのおいもを味付け海苔でくるんで食べたり、
お醤油と青のりで食べたり、
加賀丸芋を満喫しました。






ネタチョコがいくつか。

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(´Д`)
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by aoi_hanadukushi | 2010-02-09 20:17 | ごはん
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夫婦2人のんびり暮らし。 主に食の記録。手作りせっけん/梅干しや梅酒/味噌作り/LOVE沖縄/ガラス
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