気まぐれ日記



ホットケーキ!

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今日のお昼はホットケーキ。
全粒粉のホットケーキミックスを生協で見かけたので注文してみた。

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1枚目は火が強すぎたので2枚目はもう少し弱め、IHの火力2で。
こんなもんかな。

どうしてもひっくり返す時に勢いよく叩きつけちゃうので、
ずれて表面が波打ってしまう・・・

メープルシロップをどぼどぼかけて食べましたヽ(´▽`)/

全粒粉も素朴な味わいで(体にも)いいけど、
やっぱりしっとりふわふわの普通のホットケーキの方がおいしいかも。
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by aoi_hanadukushi | 2010-09-24 19:07 | あまいもの
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夫婦2人のんびり暮らし。 主に食の記録。手作りせっけん/梅干しや梅酒/味噌作り/LOVE沖縄/ガラス
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