気まぐれ日記



昨日の夕食

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金沢港のいきいき魚市で1800円分お魚買ってきた!
しかも全部プロの下処理つきで感動的な楽チンさ。

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せっかくだから甘エビの頭はお味噌汁に。

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赤いか、ハタハタ、朝どれアジ、甘エビ。
赤いか700円で高ーい!と思ったけど、
やっぱりおいしかった…

お刺身はもちろん、
バター醤油で炒めたゲソとエンペラがぷりっぷりなのにやわらかくて、何これ!?
また食べたーい!

甘エビ、卵もきれい。

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それにしても野菜不足なメニューだなあ。
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by aoi_hanadukushi | 2010-10-10 11:07 | ごはん
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夫婦2人のんびり暮らし。 主に食の記録。手作りせっけん/梅干しや梅酒/味噌作り/LOVE沖縄/ガラス
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