気まぐれ日記



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年末の夕食

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12月30日、頂き物の天然ブリでぶりしゃぶ。
見返してみたら去年も同じ時期にぶりしゃぶしてるw

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牡蠣はバター醤油炒め。


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31日はスーパーの海老天とこれまた頂き物の鴨そばで年越しソバ。



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29日?
牛鉄ふく屋で焼き肉納めw
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by aoi_hanadukushi | 2009-12-31 00:50 | ごはん

ケーキ祭り

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気力の無さがはっきり表れているケーキ。
崩壊寸前。

お口直しにチョコケーキ。

間違ってる。
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by aoi_hanadukushi | 2009-12-25 12:47 | ごはん

昨日の夕食

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メリークリスマス☆
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by aoi_hanadukushi | 2009-12-24 10:03 | ごはん

今日の夕食

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夫婦共同作業でメンチカツ。

揚げたてはやっぱりうまうま♪
思わずジュワー具合を撮影。
お行儀悪い?
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by aoi_hanadukushi | 2009-12-20 00:18 | ごはん

今日の夕食

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煮込みハンバーグプレート
玉ねぎシメジソース
バジルポテト
ブロッコリー


野菜スープ、ごはん


冷え込んでくると煮込み料理が増える!
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by aoi_hanadukushi | 2009-12-17 20:50 | ごはん

今日の夕食

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エビとターサイのあんかけ
ぶり大根(2日め)
ひじきと大豆の煮物


昨日、近江町市場で買ったブリのあら。
大根に味か染みて美味しかったけど濃くなりすぎちゃった。


本日のデザートは静岡から届いた三ヶ日みかん。
甘い!濃い!
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by aoi_hanadukushi | 2009-12-16 22:21 | ごはん

チキポロ、マーブル@【洋食の店クック】

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たまーに食べたくなる、
なんとなく懐かしい味。


おいしく食べ切るにはメニュー選びとご飯の量がポイント。
ごはんの量は私が1/4、相方は1/2です。


相変わらずおいしかった!
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by aoi_hanadukushi | 2009-12-14 17:30 | 外ごはん

今日の夕食

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朴葉味噌焼き(牛肉・マイタケ・椎茸・ネギ)
以前に白山スーパー林道に出かけた時に買ったもの。
朴葉を水にひたして、アルミホイルをしいたホットプレートに乗せました。
その上に味噌(に、しいたけ・ネギのみじん切りを混ぜたもの)、お肉、マイタケ、ダメ押しのネギ。
ごはんが進む―!

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玉こん
試しに調理済みのものを購入。湯煎するだけw
本場の玉こんはするめいかをだしにするのかー
今度やってみよう。

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こげちゃったけど、ニラチヂミもどき(ジャコ入り)
簡単で、2人でニラ1袋食べきれるので比較的よく登場するメニュー。
ダシ食材としてハムやベーコン、桜エビを入れるんだけれど、
今日は冷凍庫に眠っていたジャコを投入。

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梅丈というレモングラス入り梅酒。
誕生日に頂いていて眠っていたもの。
甘ったるくなくさっぱり。レモングラスはほのかに香る程度できつくない。

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お肉やマイタケをのせる前にお味噌だけ食べてみた。
これでおにぎりもいいねぇ・・・
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by aoi_hanadukushi | 2009-12-12 21:13 | ごはん

天ぷらランチ@ANAクラウンプラザ

天ぷら食べ放題、に揚げ物大好きな相方がピピッと反応。
行ってきました。

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前菜はこんな感じ。

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水菜のおひたしと、湯葉。
あっさり、さっぱり。

運ばれてきたお膳はこんな感じ。

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最初に天ぷら1盛りがついてきて、
その後は好きなものを好きなだけ注文できます。
平日ですいていたからか"わんこそば"状態で、
天ぷらのお皿が残り少なくなるとすぐにお店の方が注文を聞きに来てくれました(゚∇゚ ;)

結婚式の翌朝、吹雪のお庭を眺めながらぼーっと朝食を食べてたことを思い出します。
あの後、関空までの道のりが大変だったんだよねぇ・・・


帰りに1階のカフェでメロンパンを買って帰りました。
これもおいしかった♪
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by aoi_hanadukushi | 2009-12-09 11:23 | 外ごはん

ラーメン@【支那そば屋】

映画を見ることになりました。
その前に、夕食を簡単に・・・ということで支那そば屋へ。

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塩ラーメン。
炭火で焼いた軍鶏が入ってます。
三つ葉の香りであっさり和風。

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炭火焼のたたき。

軍鶏のはごたえでとにかくかむかむ!
顎が鍛えられた・・・かも?


その後、「ゼロの焦点」を見てきました。
・・・やっぱりちょっと怖かったなぁ。
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by aoi_hanadukushi | 2009-12-05 18:20 | 外ごはん


夫婦2人のんびり暮らし。 主に食の記録。手作りせっけん/梅干しや梅酒/味噌作り/LOVE沖縄/ガラス
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