気まぐれ日記



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ホタテと夏野菜のカレー!

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夏野菜を食べようキャンペーン。
カレーにどーん。

カレーの中には
ホタテ 人参 たまねぎ じゃがいも ズッキーニ
上に乗っているのは
オクラ ベビーコーン ナス

トマトとブロッコリーはサラダで食べました。

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遅く帰った夫は目玉焼き乗せをリクエスト。
ブロッコリーも乗せたらこんなになりました。

具が多すぎ、と言われました。
私もそう思う。
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by aoi_hanadukushi | 2011-07-26 23:00 | ごはん

かき氷!

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滑り込みセーフでかき氷。
欲張りな抹茶金時ミルクと、
イチゴの小。

口に入れたらふわっと溶ける氷、
やっぱりおいしいです。
小豆もいい!

ごちそうさまでしたー
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by aoi_hanadukushi | 2011-07-22 23:39 | ごはん

土用の丑!

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義母からの頂き物。
2日前には別のお店のうなぎを届けてくれたばかりなのだけど・・・
ぜいたくだー!

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一緒に届いた泉州水ナスの糠漬け。
糠漬けはあまり得意じゃないけど、これおいしい!

夏バテせずに今年の夏も元気に乗り切れますようにー
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by aoi_hanadukushi | 2011-07-21 19:39 | ごはん

おうちでポップコーン

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コンロにかけてアルミの蓋がふくらむ、
あの懐かしいポップコーンが食べたい!と夫。

何軒かお店を回ったけど見つからなかったので(しかも我が家はIHだし)、
ポップコーンのもとの粒々を買ってきてフライパンで煎ってみました。

ちゃんとポップコーンになった!
薄味にできるからパクパク食べられる♪


ワクワクしてフライパンの中を眺めているだいたい30歳の私たち…
いいのか、こんなので(笑)
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by aoi_hanadukushi | 2011-07-21 01:13 | ごはん

【25.柿渋メントール石けん】

柿渋とメントールクリスタルを仕込んだ石けん。
ラベンダーと北見ハッカ油で香りづけ・・・

オイルの約4%入れたメントールクリスタルがきっちり仕事していて、
ほんのりスースー。
ただ、顔を洗うには刺激が強すぎる。

・・・結果的に使いづらい石けんになりました。

そして柿渋を7%も、しかもマーブル状にして入れたので混ざりきらず、
石けんをカットしたらとろーっと流れ出す事態に・・・
文字にするとおいしそうだけど、もったいない(´・ω・`)

しばらく放置してメントール飛ばしてから使うか。
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by aoi_hanadukushi | 2011-07-20 23:30 | せっけん

夏を乗りきれ

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今年もやってまいりました、お饅頭の日氷室の節句が。
7月1日、金沢市内の和菓子屋さんに行列ができます。
氷室饅頭とはなんぞや、というのはリンクを読んでいただくとして・・・

去年ほどではないけれど、今年も食べ比べだ!
おいしかった、越山甘清堂・森八・小出の3種類。

ひとまず森八のを食べたけど、
しっかりお酒のきいたお饅頭で、他との違いは山芋が入っているところ。
そのせいかしっとりもちっとした生地で品よく仕上がっています。
形も丸みがあって並べるときれい。

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そして先日食べたものだけど、
近江町市場みやむらさんのドジョウの蒲焼!
実はドジョウの蒲焼食べるのは初めて。
骨がゴリゴリしてちょっと食べるのに慎重になるけど、みやむらさんのおいしいタレでビール飲みたくなる!
そして開きにしてあるドジョウの蒲焼も。
骨が取り除いてあるから非常に食べやすい♪

一緒にうなぎの肝焼きも買ってきました。
これもおいしーい!
ずっと食べ慣れているうな一さんのとは全然違って、
歯ごたえがあるおいしい肝焼きでした。


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             くわっ!

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最近、zuiunで手に入れた新しいおもちゃ。
シュライヒのペンギンとライオンの子供。
集めだしたらきりがないなぁ、これ。

zuiun店内はダカフェワールドでした。
海ちゃんと空くんの写真があちこちに・・・かわいかった(´▽`)
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by aoi_hanadukushi | 2011-07-01 18:01 | あまいもの


夫婦2人のんびり暮らし。 主に食の記録。手作りせっけん/梅干しや梅酒/味噌作り/LOVE沖縄/ガラス
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