トゥールモンド・シュシュのケーキ。
なんとなくベリー系ばっかり。
いちばん上のショートケーキは、
スポンジが二種類使われています。
たぶん卵白だけでふくらませたスポンジ、
白くてフワフワです。
おいしかった♪
引越しや、3~4月にたくさんある親戚友人のイベントの準備に追われています。
おめでたいことが多いので、楽しく過ごしています。
PCが画像処理すると固まる率が高くなり(寿命かな?)、
しばらく携帯からポツポツアップする程度になりそうです。
もともと自己満足で気まぐれなブログなので、
こんな断りも入らないかと思いつつ・・・念のため、私は元気です♪